Wyprawa na jagody czyli skarby z lasu
Wyprawa na jagody czyli skarby z lasu.
Wyprawa na jagody czyli skarby z lasu nieopodal naszego domu. Pyszne granatowe owoce borówki, znane jako jagody, pojawiają się od lipca do końca września. Najczęściej na obrzeżach lasu tworzą tzw. borówczyska. Jagody są jednym z najważniejszych i najpopularniejszych darów lasu. Dla mnie jednak zawsze będą się kojarzyć z początkiem wakacji. Jagody od dawien dawna są znane i stosowane jako lek prawie na wszystko. W moim przypadku ze śmietaną i cukrem poprawiają mi humor i wywołują uśmiech 😉
Jagody posłużą nam jako składnik przepysznych sezonowych łakoci. Pierogi z jagodami, jagodzianki, ciasta albo naleśniki . Jednak pod żadnym pozorem nie należy jeść jagód prosto z krzaczka. Można się bowiem zarazić groźną chorobą – bąblowicą. Owoce trzeba bardzo dokładnie myć przed ich zjedzeniem.
Jagodowy las.
Jutro w naszym domu będzie pachnieć przepysznym plackiem jagodowym 😉
