12 lip

Karmel zagórski

Karmel zagórski

Karmel zagórski był ufortyfikowanym klasztorem. Według mnie jest obowiązkowym punktem każdej wyprawy w Bieszczady. Został zbudowany na początku XVIII wieku i powierzony zakonowi Karmelitów bosych przez Jana Franciszka Stadnickiego jako jego fundacja.
Karmel zagórski, zakątek pamiatek

Do karmelu z parkingu wiedzie droga krzyżowa.  Zbliżając się do klasztoru naszym oczom ukazały się nie tylko ruiny kościoła… Przed naszymi oczami  wznosiła się ogromna budowla, której korona sięgała dużo wyżej niż przypuszczaliśmy. Przypominała raczej…. zamek warowny.

Karmel zagórski, zakątek pamiątek

Obrońca wiary w niespokojnych czasach.

Karmel zagórski

Wieża widokowa.

Karmel zagórski

Widok z wieży. U podnóża klasztoru sennie płynie rzeka Osława .

Karmel zagórski, osława

Widok w kierunku na Sanok.

Karmel zagórski

Podziwialiśmy wnętrze zniszczonej świątyni. Wydaje się jeszcze wyższe niż z zewnątrz.

Karmel zagórski

Na dachu rosną drzewa  więc chyba sama przyroda  postanowiła odbudować strop tej nieistniejącej już świątyni…

Karmel zagórski

Nawet dla osób bez przynależności religijnej budynki klasztoru oferują pewien mistycyzm i romantyzm, który jest  wyjątkowy. Klasztor mimo upadku na pewno inspiruje i nawraca zabłąkane dusze do dziś.

Karmel zagórski

11 lip

Zbiór czosnku Harnaś

Zbiór czosnku Harnaś

Zbiór czosnku Harnaś w tym roku jest bardziej udany niż w zeszłym 😉 Posadziliśmy około 200 sztuk. Wszystkie się udały. Czosnek Harnaś to jedna z najpopularniejszych w naszym kraju odmian ozimego czosnku. Czosnek dzięki wielu składnikom czynnym posiada duże znaczenie zdrowotne, są to m.in. olejki, allina oraz allicyna (allina pod wpływem działania enzymu allinazy przekształca się na allicynę). Związki te nadają głównie działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe.
Zbiór czosnku harnaś

Niektóre  główki są mniejsze, inne bardziej imponujące. Poleżą trochę do wyschnięcia, potem je oczyścimy i użyjemy do przetworów na zimę, a że ogórków mamy również duże plony to będzie co zaprawiać do słoików. Nasza córcia studiująca we Wrocławiu doceni ogórki kiszone i konserwowe z naszego ogrodu z dużą ilością wspaniałego czosnku.

Zbiór czosnku harnaś

Czosnek to naturalny antybiotyk, hamuje rozwój bakterii, pomaga zwalczać różnego typu infekcje, zmniejsza ciśnienie krwi, wspomaga trawienie, niszczy pasożyty jelit, chroni przed zawałem i udarem. W jednym ząbku czosnku znajduje się cała apteka. Wystarczy zjadać jeden ząbek czosnku dziennie, by w niedługim czasie odczuć jego zbawienny wpływ.

10 lip

Lubię wracać tam gdzie już byłem

Lubię wracać tam gdzie już byłem.

Lubię wracać tam gdzie już byłem, do znajomych drzew i pagórków. Jest to radość ponownego spojrzenia ale z większą wiedzą i świadomością.  Wybrałem się  się więc ponownie na wzgórze Kamieniec. Byliśmy tam rok temu. Teraz powróciłem z większą wiedzą na temat nazw okolicznych wzgórz i chęcią na odkrywanie nowego w tym co już znane. Powstała z mojej wycieczki panorama 360

Jest jednak miejsce, z którego bym najchętniej się w ogóle nie ruszał 😉 To nasz ogród.

Lubię wracać tam gdzie już byłem

Piękny wiosną, latem i zimą. Kocham w nim wszystko. Nasze surfinie ….

Lubię wracać tam gdzie już byłem

… i bukiet kwiatowy z polnych kwiatów.

Lubię wracać tam gdzie już byłem

A wszystko to z przepięknym krajobrazem w tle.

Lubię wracać tam gdzie już byłem

I nasze warzywo nr 1 pomidory….

Lubię wracać tam gdzie już byłem