03 Paź

Sezon polowań na grzyby

Sezon polowań na grzyby

Sezon polowań na grzyby czas zacząć. Lato minęło jak zwykle za szybko a tym samym  kończą się beztroskie słoneczne dni. Letnie kwiaty przekwitły, liście się wyzłociły i wydaje się, że cała przyroda przygotowuje się do zimowego letargu.

Sezon polowań na grzyby

Oczywiście są wyjątki 😉 coś ożywa, coś rośnie gdy reszta przyrody umiera. Grzyby !

Sezon polowań na grzyby

Można śmiało powiedzieć, że historycznie jako naród kochamy grzyby i zawsze postrzegaliśmy je jako pożywienie i aromatyczną przyprawę. Niewątpliwie grzybobranie to część naszej kultury i tradycji.  Pięknie o tym pisał Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”

Grzybów było w bród: chłopcy biorą krasnolice,
Tyle w pieśniach litewskich sławione lisice,
Co są godłem panieństwa, bo czerw ich nie zjada,
I dziwna, żaden owad na nich nie usiada.
Panienki za wysmukłym gonią borowikiem,
Którego pieśń nazywa grzybów pułkownikiem.
Wszyscy dybią na rydza; ten wzrostem skromniejszy
I mniej sławny w piosenkach, za to najsmaczniejszy,
Czy świeży, czy solony, czy jesiennej pory,
Czy zimą. Ale Wojski zbierał muchomory.

Sezon polowań na grzyby

Dlaczego warto zbierać grzyby?

Przede wszystkim grzyby to uniwersalny dodatek do potraw. Można je smażyć, piec, dusić  czy marynować.  Nie mogę sobie wyobrazić bigosu czy pierogów bez dodatku grzybów. Zupy grzybowej bez borowików czy sosu grzybowego bez podgrzybków. Można je nawet upiec nad ogniskiem na patyku z kawałkiem słoniny 😉

Dodatkowo zbieranie grzybów to również kontakt z prawdziwą naturą. Zapach lasu, szum wiatru między gałęziami i pod dostatkiem czystego powietrza. Czas na grzybobraniu biegnie powoli i bardzo przyjemnie.

Równie ważnym aspektem grzybobrania  jest nauka o ekosystemie leśnym naszych dzieci, które nam zwykle towarzyszą w naszych wyprawach do lasu. Staramy się im wpoić szacunek dla przyrody. Zawsze zbieramy tylko tyle grzybów ile zmieści się do naszego wiklinowego koszyka. Pamiętamy również, żeby odcinać grzyby ostrym nożem tuz przy ziemi. Ponieważ grzyby są ważną częścią ekosystemu lasu.

Sezon polowań na grzyby

Więc z pewnością warto wybrać  się do lasu aby znaleźć tego jedynego wspaniałego Borowika.  Nasz syn Gracjan miał szczęście i 2016 znalazł nawet dwa 😉

21 Lip

Gradobicie w Domaradzu lipiec 2019

Gradobicie w Domaradzu lipiec 2019

Wczorajsze gradobicie w Domaradzu spowodowało sporo strat również w naszym ogrodzie. Grad spadł nagle bez ostrzeżenia a co najdziwniejsze w środku lipca. Ucierpiały na tym lilie, róże jak i piękne słoneczniki. Co najważniejsze nie ucierpiał żaden domownik, zwierzak czy samochód.

Gradobicie w Domaradzu

Niestety nie wszyscy mieli tyle szczęścia. Z tego co mi wiadomo niektórym znajomym gradobicie narobiło naprawdę olbrzymie szkody. Przede wszystkim zostało uszkodzone auto , dziury w stodole czy zniszczony ogród .

Widok jak kulki gradu dewastowały nasz ogród był przygnębiający.

Gradobicie w Domaradzu

Jednak jestem pewien, że skoro sama matka natura przyniosła gradobicie to również wyposażyła rośliny w mechanizmy obronne i nasze róże odzyskają zdrowie 😉Gradobicie w Domaradzu

Kulki gradu były spore ale daleko im do rekordzisty, który spadł w Bangladeszu. Kula gradu ważyła tam ponad kilogram. (1,02 kg)Gradobicie w Domaradzu

Droga dojazdowa cała była usłana połamanymi gałęziami i liśćmi.

Gradobicie w Domaradzu

Mam nadzieję, że to ostatnie gradobicie w tym roku.

Gradobicie w Domaradzu

01 Lip

Jeśli masz ogród i bibliotekę, masz wszystko, czego potrzebujesz

Jeśli masz ogród i bibliotekę, masz wszystko, czego potrzebujesz.

Jeśli masz ogród i bibliotekę, masz wszystko, czego potrzebujesz. Autorem tych niewątpliwie mądrych słów był Marek Tulliusz Cyceron. To wspaniałe, że te słowa mimo upływu ponad 2000 lat zupełnie nie straciły na aktualności, a wręcz przeciwnie wybrzmiewają z jeszcze większą siłą. Jak niewiele przecież potrzeba do szczęścia. Z pewnością nie potrzebujemy plastikowych reklamówek, plastikowych butelek, plastikowych iPhonów i tej całej plastikowej telewizji która męczy wszystkich reklamami tych wszystkich plastikowych produktów. Więc czego potrzebujemy? Jestem pewny, że pięknych kolorowych kwiatów aby nakarmić  oczy i paru ciekawych książek aby nakarmić  umysł 😉 Moją lekturą na ten tydzień będą książki o tematyce historycznej. Pierwsza z nich to „Sarmacja obalanie mitów”, której autorem jest Jacek Kowalski a druga to ” Niezwykłe bitwy i szarże husarii” Radosława Sikory. Zapowiada się prawdziwa uczta 😉Książki, ogród

A czym będę karmił oczy?

Oczywiście bajecznie kolorowymi kwiatami 😉 Wyjątkowo piękne są nasze lilie drzewiaste. Pomimo nazwy nie są drzewami ale byliną o pięknych kwiatach w żywych kolorach i słodkim zapachu. Niezaprzeczalnie  to główne „danie” w naszym ogrodzie 😉  Lilie, domaradz, podkarpacie, kochamdomaradz, ogród

Co warto wiedzieć o ich uprawie?

Po pierwsze najważniejsza jest gleba. Powinna być ciągle wilgotna, żyzna i mieć odczyn lekko kwaśny lub obojętny.

lilie, kochamdomaradz, domaradz, ogród,

Lilie najlepiej jest również sadzić w miejscach słonecznych i lekko wzniesionych, tak aby nie gromadził się w nich nadmiar wody. Należy również pamiętać, że nie zniosą ani przesuszenia, ani zalania.

lilie, ogród, domaradz, kochamdomaradz

Dobrze będą również rosły w lekko zacienionym stanowisku. Należy również pamiętać, że sadzimy lilie na przełomie września i października. Wtedy z pewnością długo będą cieszyć nasze oczy.

lilie, domaradz, ogród, kochamdomaradz

W naszym ogrodzie oprócz egzotycznych lilii można spotkać również z pozoru niepozorny nagietek lekarski i aksamitkę

ogród, nagietek lekarski, domaradz, kochamdomaradz

 Bardzo wdzięczne i piękne kwiaty.

ogród, aksamitka

Aksamitka  chroni również inne rośliny przed nicieniami i innymi szkodnikami w ogrodzie.

ogród

Na tarasie w doniczkach królują surfinie i pelargonie.

ogród, surfinia, domaradz, kochamdomaradz

Co warto wiedzieć o pielęgnacji surfinii?

Przede wszystkim warto zapewnić im zadaszenie, chroniące przed ulewami, które mogą je uszkodzić. Mając to na uwadze trzeba też pamiętać o regularnym podlewaniu surfinii, ponieważ daszek chroni je przed deszczem a one nie lubią przesuszenia. W tym przypadku w upalne dni należy surfinie podlewać regularnie nawet dwa razy dziennie – rano i pod wieczór.

ogród, surfinie

Jeżeli chodzi o paletę kolorów surfinii to  jest naprawdę szeroka. Od białego przez różowy do ciemno fioletowego. Są również mieszane, biało czerwone, fioletowe.

ogród, surfinie

Kwitnienie surfinii jest długie od maja i trwa aż do jesieni.

ogród, surfinie

Nasze koty również uwielbiają nasz ogród pełen kwiatów,  dający im chwile wytchnienia od upałów, które nawiedziły całą Polskę.

ogród, surfinie, kot